Bahan-bahan:
- 1 telur
- 75 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh baking soda
- 60 ml sprite
- 1 sendok makan minyak sayur
- Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam secara bertahap ke dalam adonan telur sambil diayak.
4. Aduk rata dengan whisk atau spatula.
5. Tambahkan sprite dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk rata kembali.
6. Siapkan loyang kue kukus, olesi dengan sedikit margarin atau minyak agar adonan tidak lengket pada loyang.
7. Tuang adonan ke dalam loyang sekitar 2/3 bagian.
8. Panaskan kukusan selama 5-10 menit, lalu masukkan loyang adonan ke dalam kukusan.
9. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang.
10. Setelah matang, angkat loyang dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
Resep ini menghasilkan 8 potong bolu kukus sprite 1 telur dengan ukuran 4x4 cm.
Setiap potong bolu kukus sprite 1 telur mengandung:
- Kalori: 68 kalori
- Karbohidrat: 13 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 1 gram
- Serat: 0 gram
- Gula: 7 gram
- Natrium: 107 mg
Bolu kukus sprite 1 telur ini sangat cocok disajikan sebagai cemilan atau hidangan penutup. Selain mudah dibuat, rasanya yang lembut dan manis pasti akan disukai oleh semua orang. Selamat mencoba!
